苏州南环桥 | 莲藕销售

      民间有荷莲一身宝,秋藕最补人一说。秋燥之时,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血,是秋季最佳保健食品。目前南环桥市场莲藕也是大量销售,运送到市场后,莲藕经过清洗,白白胖胖的整齐堆放在摊位前,等待广大客商前来挑选,市场内莲藕的价格平均每斤在2元,价格一直比较稳定。

      秋季由于干燥,很多人都会出现便秘,恰好莲藕可通便止泻、健脾开胃,因为莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出。另外莲藕能促进消化,可帮助食欲不振的人增进食欲。莲藕生食,有清热润肺,凉血行瘀的功效,肺结核患者食用也很好。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。熟吃更能补心益肾,具有滋阴养血的功效,强壮筋骨。而莲藕粉更能消食止泻,确实是秋季的养生食品。

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